Leerling Gastheer/ gastvrouw BBL
Voor ons drukbezochte, dynamische bedrijf, in hartje Hilversum, zoeken wij, een gemotiveerde, enthousiaste 2e of 3e jaars leerling Gastheer/gastvrouw.

Wie zijn wij?
Lust restaurant & Lounge is een Internationaal warm restaurant, waar de
gastbeleving centraal staat, van binnenkomst tot vertrek. De leerling zal
hierdoor dan ook een zeer veelzijdige opleiding kunnen genieten in de vele
facetten en breedste zin van de rol van gastheer/ gastvrouw.

Wat kunnen wij je bieden;
Lust biedt een leerzame en warme werkplek, waar heel veel aan bod
komt. Dit betekend dat je van zeer klassiek tot vrij geïnterpreteerde
moderne vormen van gastvrijheid, gerechten, wijn,
tafelbereidingen een hele hoop zult kunnen leren.
Daarnaast wordt je omringt door zeer betrokken leermeester(s) die
zorg zullen dragen voor een leerzameen groeivolle periode.
In een goed begeleid 3 fase traject, zul je ( afhankelijk van je voorkennis)
groeien binnen ons bedrijf van kelner tot gastvrouw.

Afwisselend werk op de vloer zelf; met hierin de ruimte voor
innovatie, meedenken, leren vertrouwen op jezelf en zelfstandig
handelen.
We voorzien in externe trainingen/cursussen, m.b.t. je vak gebied
die toegevoegde waarde zullen hebben voor je loopbaan.

In de zomer van 2011 gaat lust van start met een nieuw bedrijf,
gericht op evenementen en festivals, wat een extra dimensie aan de
opleiding bij ons zal geven, waarin je als leerling betrokken met ons
mee kan kijken wat er allemaal voor nodig is van de oprichting van
het bedrijf zelf, tot aan het organiseren van grote evenementen in
de visie van Lust.

Wij zoeken;

-Een leergierige, passievolle “jonge hond”, die best al een redelijk eigen beeld of
  mening mag hebben gevormd over zijn of haar vak, maar absoluut
  openstaat voor opbouwende/ motiverende kritieken.
- Beheersing van de nederlandse taal is gezien het gastcontact bijzonder van belang,
- Sociale vaardigheden, en een natuurlijk gastvrijheids besef

Vereiste vooropleiding:
-  Een BBL opleiding Gastheer/Gastvrouw niveau 2/3

Heb je interesse om deel uit te gaan maken van ons team?
Mail ons dan je motivatie en CV naar info@lustrestaurant.nl
Of neem contact met ons op via telefoon nummer 06 - 44 211 896